Methionin ist eine essentielle Aminosäure, die Schwefel enthält. Es kann vom Körper nicht synthetisiert werden und muss daher über die Nahrung zugeführt werden.
Methionin kommt in Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Getreide und Sojabohnen vor. Unser Körper nimmt Methionin auch aus der Darmflora auf. Es macht etwa 2 % der Aminosäuren in Proteinen im menschlichen Körper aus. Methionin spielt eine entscheidende Rolle bei der Zellreproduktion und Langlebigkeit.
Die Synthese aller Proteinmoleküle beginnt mit Hilfe des genetischen Codes (AUG), der Methionin entspricht. Wenn das Methionin nicht an seinem Platz ist, kann das Proteinmolekül weder produziert noch funktionieren. Ohne Protein gibt es kein Leben. Methionin ist daher für das Wachstum und das Gleichgewicht aller Lebewesen unerlässlich.
Methionin gilt als Leberschutz. Lipotropes Mittel, es verhindert die Ansammlung von Fetten darin und erleichtert deren Ausscheidung. Methionin spielt auch eine Rolle bei der Entgiftung von Medikamenten und bestimmten Schwermetallen wie Eisen, Blei und Quecksilber. Tatsächlich wird Methionin im Körper in die Aminosäure Cystein umgewandelt, eine Vorstufe von Glutathion, dem wirksamsten Entgiftungsmittel im menschlichen Körper. Methionin regt die Produktion von Glutathion an, falls der Körper mit Giftstoffen überlastet ist. Außerdem schützt es die Nieren und die Blase, indem es die Ammoniakbildung im Urin reguliert. Methionin hilft dem Körper auch dabei, Abfallstoffe auf natürliche Weise auszuscheiden.
Methionin ist sowohl Vorläufer als auch Aktivator der Synthese von Keratin, dem Rohstoff der Haare und aller Hautanhangsgebilde (Nägel, Haut). Tatsächlich werden die Proteinketten von Keratin durch Schwefelmoleküle zusammengehalten, die in Methionin und anderen schwefelhaltigen Aminosäuren (Cystein und Cystin) enthalten sind. Ohne Methionin ist das Haar- und Nagelwachstum beeinträchtigt. Methionin hat eine stimulierende Wirkung auf die Länge, den Durchmesser und die Dichte der Haare. Es stärkt das Nachwachsen und beugt Haarausfall vor. Dank Schwefel hilft Methionin, die Talgsekretion zu kontrollieren und Giftstoffe zu beseitigen, die sich an den Wurzeln ablagern.
Es hat sich gezeigt, dass niedrige Methioninspiegel bei schwangeren Frauen das Risiko für Anomalien beim Fötus erhöhen. Diese Geburtsfehler werden durch ein Versagen des Neuralrohrs verursacht, das sich während der Bildung des Zentralnervensystems während der Embryonalentwicklung nicht richtig schließt. Mütter, die im Zeitraum von drei Monaten vor der Empfängnis bis zum Ende des ersten Schwangerschaftstrimesters über eine ausreichende Methioninzufuhr verfügen, verringern das Risiko, ein Kind mit einem Neuralrohrdefekt zur Welt zu bringen, deutlich. Methionin ist auch für Frauen, die orale Kontrazeptiva einnehmen, wichtig, da es bei der Ausscheidung von Östrogen hilft.
Methionin ist an der Synthese von Phosphatidylcholin (Lecithin) beteiligt, dem Element, das eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Fließfähigkeit der Zellmembran spielt und ein wesentlicher Bestandteil des Nervensystems ist (macht fast 30 % des Trockengewichts des Gehirns und 15 % aus). % der Nerven). Methionin ist wichtig für die Produktion von Myelin, einem Molekül, das der Isolierung und dem Schutz von Nervenfasern dient.
Tatsächlich ist diese Geisteskrankheit mit einem Histaminüberschuss im Körper verbunden. Durch die Senkung des Histaminspiegels im Blut könnte Methionin bestimmte Symptome von Patienten mit Schizophrenie verbessern.
Nach mehreren Jahren klinischer Studien hat SAMe seinen Beitrag zu Wohlbefinden, Komfort und emotionalem Gleichgewicht bewiesen. SAMe ist eine Komponente, die als Hauptquelle für die Produktion von Neurotransmittern (Serotonin, Dopamin, Noradrenalin) dient. Die Einnahme von SAMe liefert viel bessere Ergebnisse als herkömmliche Behandlungen mit Antidepressiva. SAMe wäre bei der Behandlung von Arthrose genauso wirksam wie herkömmliche Entzündungshemmer. Es schützt und repariert Gelenke, indem es die Anzahl der Chondrozyten, der Knorpelregenerierungszellen, erhöht.
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