L-Carnitin ist eine natürlich im Körper vorkommende Aminosäure. Es stammt sowohl aus einer endogenen Quelle (vom Körper synthetisiert) als auch aus der Nahrung. Einerseits wird es in der Leber und den Nieren aus zwei essentiellen Aminosäuren, L-Lysin und L-Methionin, hergestellt. Der Großteil der L-Carnitin-Reserven wird dann in der Muskulatur gespeichert.
Andererseits ist L-Carnitin auch in Fleischprodukten, insbesondere rotem Fleisch, sowie Milchprodukten enthalten.
In unserem Körper spielt L-Carnitin eine Rolle als „Taximolekül“. Es ist insbesondere am Stoffwechsel und Transport von Fettsäuren (Fetten) innerhalb der Zellen zu den Mitochondrien beteiligt, die für die Energieproduktion (ATP) zuständig sind.
L-Carnitin in Kapseln ist eine praktische und einfache Lösung, um die tägliche Aufnahme zu erhöhen, insbesondere für Menschen, die keine tierischen Produkte konsumieren. Da die Konzentration von L-Carnitin im Gewebe mit zunehmendem Alter abnimmt, ist eine L-Carnitin-Supplementierung auch für ältere Menschen geeignet.
Als Nahrungsergänzungsmittel eignet sich L-Carnitin sehr gut für Sportler, insbesondere für solche, die Ausdauersport betreiben (Marathon, Radfahren usw.).
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